Kalkúnasalat með avókadó og hnetum (fyrir 3-5)

  • KALKÚNAUPPSKRIFTIR
  • 0 Comments
Hráefni ½ poki klettasalat ½ poki spínat 1-2 stk. avókadó (skorið í bita) 500 g eldað kalkúnakjöt 50 g ristaðar hnetur 2 msk. raspaður parmesanostur raspaður börkur af hálfri sítrónu Aðferð • Salatið sett í gott fat. • Avókadó og kalkúnakjöt sett yfir. • Hnetum, osti og berki stráð yfir. • Salatsósu hellt yfir. Salatsósa
Read More

Dásamlegt kalkúnasalat (fyrir 3-4)

  • KALKÚNAUPPSKRIFTIR
  • 0 Comments
Hráefni 4 dl eldað kalkúnakjöt ½ rauð paprika 1/3 gúrka 1 dl vínber 1 dl fetaostur lúka af rúsínum lúka af hnetum (t.d. kasjúhnetur, salthnetur, valhnetur eða furuhnetur) Aðferð • Kalkúnakjötið sett í skál. • Paprika, gúrka og vínber skorin niður og bætt í skálina. • Fetaosti í bitum bætt við og öllu blandað varlega
Read More