Mexíkóskt lasagne (fyrir 4-6)

  • Annað
  • 0 Comments

Hráefni

600 g kjúklingabringur
4 stórar Tortillas pönnukökur
1 krukka salsasósa
1 krukka ostasósa
200 g rjómaostur
200 g sýrður rjómi
rifinn ostur

Aðferð

    • Kjúklingabringurnar skornar í strimla og fulleldaðar á pönnu eða í ofni.
    • Rjómaostinum og sýrða rjómanum hrært saman.
    • Hráefnið sett í þessari röð í eldfast mót:
    Pönnukökur
    Rjómaostur + sýrður rjómi
    Kjúklingur
    Salsasósa
    Pönnukökur
    Rjómaostur + sýrður rjómi
    Kjúklingur
    Ostasósa
    Rifinn ostur yfir
    • Bakað í ofni í 20-30 mín. á 170°C, eða þar til rétturinn er orðinn gegnheitur og osturinn hefur bakast.
0 Comments